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Idées recettes

TOAST DE CHEVRE SUR PAIN D’EPICES


INGREDIENTS pour 4 personnes

-1 pain d’épices BIO 

-1 bûchette de fromage de chèvre

-1 pot de miel des Pyrénées

 -1 sachet d’amandes effilées

-1 pomme verte

PREPARATION :

Découper 4 tranches de pain d’épice BIO.
Découper 4 tranches de fromage de chèvre pas trop épaisses.
Découper en julienne la pomme verte.
Faire griller à sec les amandes dans une poêle.
Disposer la tranche de chèvre sur le pain d’épices BIO.
Déposer quelques morceaux de pomme sur le toast et ajouter une petite cuillère à café de miel des Pyrénées.
Mettre les tranches au grill pendant 8 minutes.Avant de servir, parsemer d’amandes grillées.Servir chaud et coulant avec une salade de jeunes pousses (facultatif).

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